2014年5月23日 星期五

2014年5月1-5日 石老師微博分享

@经典普洱公共资讯:到了经典普洱试制新茶品的时节。试茶使用重手泡將茶叶优缺点突出放大,以便深入了解对每一款原料的特性,浓酽茶汤对于味觉和评审者身体都是极大负担。。重手试茶与日常冲泡各走极端,无有前者付出,就不会有优质茶品供茶友饮用。》石昆牧:極短時間內試大量多種茶,所以必須重手!
5月1日 15:54来自iPad客户端

周思言Cyan:石老师过完试茶期需要调理吗? (5月1日 15:59)
石昆牧:回复@周思言Cyan:當然要 (5月1日 16:17)
周思言Cyan:回复@石昆牧:请问有什么秘诀? (5月1日 19:12)
石昆牧:回复@周思言Cyan:我使用酵素調理 (5月1日 20:50)

张野律师:石老师,好多人说马蹄结多就是古树,这个说法靠谱吗? (5月1日 16:02)
石昆牧:回复@张野律师:前面微博有提到,馬蹄結,是採摘方式造成,與古樹小樹沒有絕對相關。 (5月1日 16:18)

zuigutang:有人享受,就会有人辛苦! (5月1日 18:54)
石昆牧:回复@zuigutang:有得有失,有失有得! (5月1日 20:50)


破了。年紀大了,看事情漸漸不一樣。歷練多,應該能承受更多,但總有些感觸。能放下多少?
5月2日 09:18来自iPhone客户端

腾冲小蜜蜂:完成他历史使命了 (5月2日 09:20)
石昆牧:回复@腾冲小蜜蜂:來了,走了! (5月2日 09:21)

茶缘圣之龙涎天香:可惜啊!肝痛!下次先用淘米水小火慢煮一小时。 (5月2日 09:21)
石昆牧:回复@茶缘圣之龙涎天香:是烤乾破掉的 (5月2日 09:22)

-RECLUSE:陶壶好像不能放在电磁炉上煮的吧…… (5月2日 11:09)
石昆牧:回复@-RECLUSE:這是光波爐 (5月2日 11:39)

odorosa:为何执着? (5月4日 17:23)
石昆牧:回复@odorosa:沒有牽拌,願力只剩責任! (5月4日 17:27)


@思想汇聚人生:我几乎从来不生气,因为我认为没必要,有问题就去解决,不要让别人的错误影响自己。这是我大多时候感到快乐的秘诀。但是,我不生气,不代表我没脾气。我不计较,不代表我脾气好。如果你非要触摸我的底线,我可以告诉你,我并非善良。——陈丹青》石昆牧:生氣只會壞事,善良也不一定能辦好事情。唯有接受,雖有情緒,較能善待自己!
5月2日 12:01来自iPhone客户端


《一次偶然見到一本古老經書釋義"經集",上面寫著釋尊說的"葷"不是肉食,而是指心葷。沒想到,原來不是我的妄念,很早就有大德留下資料。》石昆牧:葷食不會,五辛更不會。人心之葷,才是腥氣之來源!
5月2日 21:23来自iPad客户端


《直接說重話,直指內心,是因為知道可以承受;拐彎抹角,甚至美化、掩飾,是因為了解對方可能承受不了,沒有堅強的心念與意志。所以當有人直接指出您的缺點或不是,請感謝他看的起您,知道您是堅強、有能力的。》石昆牧:直言是好,但必須注意情緒,語氣語態。提出諫言,是為有效果,但若帶情緒性言辭,反倒尷尬彼此,搞壞關係,沒有效果。何必?
5月2日 21:53来自iPad客户端


@读书:一个人脾气好,不容易发火,不跟人过不去,不但对自己是幸福,也对他周围的人是幸福。相反,好发脾气,老跟人抬杠,喜欢挑人毛病的人,不但一辈子磕磕碰碰,他周围的人也会受累。》石昆牧:成功的人生,意味著,每個人跟你相處是沒有壓力、愉快的!
5月3日 09:43来自iPad客户端


@留守先生:梁实秋先生的《排队》文中说:抗战时期,人们在车站购票是不排队的。但是日本人占领车站后,秩序就井然了。为什么呢?因为有个日本兵拿着鞭子,在来回巡视,看到有插队的,就扬起鞭子狠狠给他一下。梁先生在文中伤痛地质问:中国人难道真的需要那么一条鞭子吗!》石昆牧:現在依然沒變,我們中國人到底需要什麼?
5月3日 09:44来自iPad客户端

养静阁:对石老师的历史观不认同。 (5月3日 09:49)
石昆牧:回复@养静阁:我不講歷史,我只談人性! (5月3日 09:57)
养静阁:回复@石昆牧:转发文内容。“人性”指何(5月3日 10:01)
释2010:道德、素质教育 (5月3日 10:22)

释2010:回复@石昆牧:有时候想想挺悲伤的,中国人连最基础的不随地吐痰、不闯红灯、公共场合不大声喧哗、公共场合不吸烟等等,这些小事情都做不到。我们需要的是什么?基础文明。 (5月3日 19:43)
石昆牧:回复@释2010:從自己做起,漸漸影響週邊的人! (5月3日 21:18)

茶蔡2014:这是表象,深层次的东西,要找出! (5月3日 23:16)
石昆牧:回复@茶蔡2014:奴性,無道德! (5月4日 07:19)


@楚天都市报:这是今天的武当山,彻底爆棚了~》石昆牧:這樣的景區,有必要去嗎?





5月3日 09:56来自iPad客户端


晚上十點,廠長有三款布朗系苦茶,繼續試。入肝、膽、脾、心、腎、膀胱,下行系統茶品,不同時間採摘,工藝不同。
5月3日 22:07来自iPhone客户端

望闻问切111:不入三焦吗?多注意三焦经吧~~~ (54 10:35)
石昆牧:回复@望闻问切111:有入下三焦 (54 11:02)

鬼医33:为什么要不同制作方法呢? (55 01:35)
石昆牧:回复@鬼医33:不是蓄意,是原本普洱茶工藝就很不穩定。 (55 08:40)


每個人都自認正義化身,對現在人、事,以及社會國家有很多不滿。然批判謾罵並無濟於事,而使用激進、暴力,或是非法手段,無法直接快速解決問題,只會更糟。做好每個人自己該做的,繼而影響週邊的人,可以了!單純批判,無濟於事,從自身做起。
5月3日 22:50来自iPhone客户端

燕格桑花:守护好自己的身口意,就很不容易了。真的没有那么多的智慧去评判他人的对错、善恶、真假。 (54 00:52)
石昆牧:回复@燕格桑花:是的 (54 07:18)

清阳V5:穷则独善其身,达者兼济天下~(54 00:10)
石昆牧:回复@清阳V5:做人原則 (54 07:18)

odorosa:他们信奉的是水浊好摸鱼 (54 16:53)
石昆牧:回复@odorosa:他們只會要求別人,從不反省自己! (54 17:28)
odorosa:回复@石昆牧:那他们又能走多远攀多高? (54 17:31)
石昆牧:回复@odorosa:看福報了(54 17:38)


@李艷秋的新聞夜總會:馬英九的母親秦厚修女士過世了,享壽93,我不認識她,因為她不跟記者打交道。這位老太太低調守份,始終住在30年的舊公寓中,露面的時候不是上菜場就是投票,但台灣的網路卻不放過她,幸災樂禍酸言損語甚至詛咒,台灣現在連死者為大的傳統都消失了,沒有人性,只剩下鬥爭了嗎?石昆牧:一個人在政治狂熱,在生活生命的其它也一樣固執,政治只是爆發的缺口。
5月4日 07:30 来自iPad客户端


2014年第一餅天授,施予祝福!
5月4日 09:03来自iPhone客户端

渣渣040:老师今年贺开古树的价格大概是多少呀? (54 15:01)
石昆牧:回复@渣渣040:看時段,800-1300 (54 15:37)
渣渣040:回复@石昆牧:1300是哪个时段的茶?老师指的是山上的价格吗?零售价会在这之上吧? (54 15:38)
石昆牧:回复@渣渣040:是山上價格,還有1600 (54 16:36)
渣渣040:名字很霸气呢!开售了吗? (54 21:25)
石昆牧:回复@渣渣040:2010年至今都有! (54 21:45)


沒有世間的牽絆,願心願力都將難以持續。雖然背負責任與願力都是自己選擇,總是接受更多考驗與磨鍊,再苦,一直有牽拌依賴著。終歸還是人,不希望孤獨的走著。
5月4日 22:09来自iPhone客户端

茗可茗非常茗:大师未脱凡,定为业力绊,资深归平浅,入俗即释怀。 (54 22:24)
石昆牧:回复@茗可茗非常茗:是人,就有牽絆,有牽絆,願力更大。 (54 22:26)


很多人說,看葉底可以知道茶區、品種。看一下,在各茶區古茶樹都有這現象,同一棵茶樹上,同一枝吖上,有很多不同葉形、葉脈、鋸齒的茶葉。如何分辨?普洱茶工藝不規範,所以有多變性質。同一山頭有許多村寨,每一村寨有大面積茶園,每一片區坐向、環境差異甚大,品種差異加上工藝不穩定,同一戶人家工藝也不盡相同。所以,就算相同工藝下,也只能喝出大概區域,不可能精準村寨。老班章茶樹就三品種!




5月4日 22:50 来自iPhone客户端

哀伤是刀:不过看下茶渣的叶底倒可以了解一些用料级别和工艺情况 (54 23:16)
石昆牧:回复@哀伤是刀:可以 (55 08:41)
哀伤是刀:纯料不纯,”—的说法只能是大概特征,普洱茶变数太大,狂追纯料的结果只能是走火入魔! ((51400:29)
石昆牧:回复@哀伤是刀:商人噱頭,消費者迷信。 ((51408:21)

GinaSewell:先生的意思是,根本看不出来? (55 08:37)
石昆牧:回复@GinaSewell: (55 08:39)
GinaSewell:回复@石昆牧:可以喝出来么? (55 08:39)
石昆牧:回复@GinaSewell:只能猜測大範圍,無法喝出村寨。 (55 08:43)
GinaSewell:回复@石昆牧:原来是这样,看来很多茶商都夸大了呢…… (55 08:44)

小白玉欣:不过这颗茶树叶片肥厚度是不是很接近呢?大概的品质是接近的吧? (56 09:16)
石昆牧:回复@小白玉欣:不一定 (56 09:34)

藝小謀:哪三种? (51402:58)
石昆牧:回复@藝小謀:甜苦老 (51408:20)


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