2014年3月18日 星期二

【茶知識分享】:2014經典普洱茶山行(三)


現在尚未到普洱茶的正采時間,只有部分產區有小量出產。今天偶得新茶茶樣數款,石昆牧老師、白月光薛總和經典普洱團隊遂進行了一次小規模的試茶。

熟悉經典普洱體系的茶友都知道,我們一向以重手法試茶,通過重手久泡將茶葉的所有特點放大,以求得茶品的本真面目。
取茶。

秤重,本次試茶使用100cc容積蓋碗,取茶8g

注水,沸水不洗茶。

悶泡,每道一分鐘。
本次試茶主要有六款茶品,分別為:
章家三隊臺地茶
班盆生態茶
南糯古樹茶
景邁生態茶
景邁古樹茶
老班章古樹茶

下面是茶品的幹茶、湯色和葉底,排列順序與上述並不一致。茶友們不妨猜猜看,每個圖片分別是哪款茶品?

1號茶

2號茶

3號茶

4號茶

5號茶

6號茶
2014春經典普洱茶山行,今後還有更多精彩陸續為茶友奉上,敬請大家期待。

引用自「經典普洱微信公眾平台」,(本篇文章系經典普洱團隊原創,所有圖片均系經典普洱團隊採編,轉載請注明出處。)

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