飲茶可以解酒嗎？

民間常有飲茶可以解酒的說法。因為茶有利尿的效果，酒後適量飲茶，除增加水分稀釋體內的酒精濃度，還能加速酒精排泄，加快醉酒狀態的解除。因此飲茶解酒的說法是有一定生理學的基礎的。

然而，酒精被人體吸收後，約有90%在肝臟進行代謝。正常情況下酒精會在肝臟先轉化為乙醛，然後再轉化為乙酸。整個過程根據飲酒量和個人體質不同約需2~4小時。如果當這個過程處於進行之中時大量飲茶，茶葉中的咖啡因會作用於腎臟產生利尿效果。此時酒精轉化為乙醛後尚未來得進行下一步分解，便從腎臟排出，而使得腎臟受到大量乙醛的刺激，將影響腎臟的正常代謝功能。

此外，飲茶過量會增加心血管系統負擔，這對原本患有高血壓、心臟病、糖尿病的人尤為不利。因此建議，酒後不宜多飲濃茶——當然，最好還是不要飲酒過量，任何嗜好都應將健康和安全擺在第一位。

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引用自「經典普洱微信公眾平台」(本篇文章系經典普洱團隊原創，所有圖片均系經典普洱團隊採編，轉載請注明出處)