2014年6月13日 星期五

2014年6月10-12日 石老師微博分享

前幾天幫茶友鑒定,2007年購買,茶商說是20年陳期。我從外包紙質、內飛傣文、尖出內飛的特徵,是2001年以後才有。倉儲是低溫高濕的廣東倉,不是香港倉儲。最後,從外包紙與沱型,此茶並非國營勐海茶廠茶品正品,是小廠仿製。最近鑒定很多茶,也曾有茶友不願我將茶品上微博,怕丟臉。但我的用意就是希望讓資訊公開,減少受騙者,另,也代表我對自己鑒定能力負責,能接受公評。



610 22:31来自iPhone客户端

豪杰BABA:除了这是一沱茶外,其它的都是假的 (610 22:33)
石昆牧:回复@豪杰BABA:茶本身蠻不錯的 (610 22:49)

开心的丙戊:这个外包纸算是? (610 22:54)
石昆牧:回复@开心的丙戊:不算 (610 22:56)

蓝宇一人一草一木:您好!1999年勐海茶厂有出过一款无内飞,外包装棉纸无字,专供台湾的七子饼熟茶吗? (61101:42)
石昆牧:回复@蓝宇一人一草一木:很多 (61106:58)


今年第一次來雍和宮,少數國內觀光景點寺廟,還有能量磁場的地方。

61110:41 来自iPhone客户端


今天有空試茶,第一種。沒農藥化肥除草劑,儲存稍不當,有油耗味。刺激性低,韻深廣,茶質中上。應為野生型茶樹。


611 20:58来自iPhone客户端

京京的开:石老师:第一张青色叶子那算黄叶吗 (611 21:00)
石昆牧:回复@京京的开:有一二片是粗老黃片 (611 21:31)

Hot--tea:真心求教石老师,如使用农药化肥除草剂在口中是何种感觉? (611 21:57)
石昆牧:回复@Hot--tea:不可能從口感得知 (611 21:59)
Hot--tea:回复@石昆牧:那是要如何判断?总不能老喝带药的茶啊! (611 22:03)
石昆牧:回复@Hot--tea:一般人做不到,以中醫經絡氣脈感受。 (611 22:05)

wangxd136:请教石老师,油耗味是怎样的味道,为何形成? (61208:34)
石昆牧:回复@wangxd136:日照或通風過度 (612  09:34)


今天第二款,無農藥化肥除草劑,倉儲稍差,有油耗味。稍有澀度,刺激性低,甜度佳,茶質中上。但此二款應與冰島、易武無關!


611 21:15来自iPhone客户端


今天鑒定茶為私人收料訂製。澀度偏高,湯質寡而不細,煙燻味濃。口感靠前,喉韻不寬。湯色已紅,喉韻卻仍未下喉底。應是布朗山生態茶,不是老班章古樹。


61110:35 来自iPhone客户端

射手和射手的朋友:即是一般般的茶啦~ (61210:51)
石昆牧:回复@射手和射手的朋友:如果便宜,不寫老班章,是好茶(61210:55)

京京的开:汤色已红,说储存有时或是工艺有关?老师 (61212:35)
石昆牧:回复@京京的开:有年份了,放深圳。 (61213:04)


今天下午喝了幾款茶,拍上這一款業界稍有名氣的人製作0809刮風寨古樹。但此茶澀度高,韻不深廣,且帶微微酸餿味,應是小樹與老挝茶拼配。喝了身體悶鈍,真不舒爽。

61215:41来自iPhone客户端

北京普洱专业供应商益缘昭仁:那边混老挝江城,是再正常不过啦 (61215:47)
石昆牧:回复@北京普洱专业供应商益缘昭仁:是啊 (61215:53)

多米诺爷:刮风靠着老挝边境吧 (61216:14)
石昆牧:回复@多米诺爷:隔壁(61216:39)

小新笑囍:感觉易武的茶多少都有酸味 难道不是质地的原因吗。 (61217:59)
石昆牧:回复@小新笑囍:那是捂到的酸 (61218:11)
小新笑囍:回复@石昆牧:那是炒之前捂的吗 (612 18:25)
石昆牧:回复@小新笑囍:揉捻後捂到 (612 20:35)


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